酒粕の甘酒?米麹の甘酒?
昔は全くと言って良いほど飲めなかった甘酒。
不思議なことに、今では割と好き♡になりました。
既にTVや雑誌、ネットメディアなどで
取り上げられているし、
何度かブームを迎えているようなので、
もう知らない人は居ないくらいでしょうか。
個人的には、よく知らなかったりします(;´▽`A``
甘酒とひと言で言っても、実は2種類あって。
酒粕で作る甘酒と米麹で作る甘酒。
甘酒の効果・効能としては一長一短。
甲乙つけがたいものですが、
どっちがどうだ!っと言う情報は多いですね。
いくつか情報を見ていくと印象的なのは、
米麹の甘酒は「飲む点滴」とも言われている事。
ビタミンなどの成分の他に、
ブドウ糖の成分も多く含まれているとの事で、
朝や小腹が空いた時に飲むのも良いとか。
酒粕の甘酒も美容やダイエットに有効な成分が
含まれているそうで。
腸内環境にも良く働いたりするとか。
どちらを選んでも、失敗は無さそうな予感♪
酒粕甘酒の驚くべき効能 ダイエットや美容に効果があるってホント? | 酒粕.com|日本酒と酒粕の専門店「酒乃竹屋」
まずは、甘酒が飲めるか飲めないか?が大前提ですね。
私は最初、あまり飲めなくて。
米麹の甘酒は、米麹のつぶつぶが残っていたりするので
口当たりが好きじゃなかったです。
ついでに言えば、甘酒の特徴的な香りや味も
これのどこが良いんだろう?みたいな勢いでした(;´▽`A``
ずっと飲んでなかったのですが、
初詣に行った神社で甘酒が売ってまして。
冷えて寒いから飲もう!って流れになり...
ちょっと警戒しながらも飲んだ甘酒が
予想以上に口に合ってビックリ。
その時は酒粕の甘酒だったので、
米麹のつぶつぶも無く飲みやすかったのも良かったかな?
以降、米麹だろうが、酒粕だろうが、
つぶつぶがあろうがなかろうが
飲めるようになりました!
大人になったのかしら(´∀`*)フフ...
そして不思議な事に。
甘酒があまり好きじゃない家族がここ最近
甘酒に目覚めたみたいで(笑)
スーパーで売られている甘酒を買ってきては、
これは嫌だーこれは大丈夫...っと
あれこれと試してます。
注意すべき点は、
酒粕の甘酒はアルコールが微量含まれている事。
含まれていると言っても、
1%未満なので気にしなくても平気なくらいでしょうか。
甘酒にする際に水で溶かしてのばしたりするので、
場合によってはもっと少なくなりますね。
よほどお酒に弱い人であっても、酔っぱらうほどでは...。
お子さんに飲ませても、おおよそ大丈夫です。
それでも気にされる方は、ご注意を。
ただ、アルコールを摂ってはイケナイ場面や
アルコールにアレルギーがある方は注意が必要ですね。
それから、飲む甘酒として作る時に酒粕の場合、
砂糖を加えているので、飲みすぎ注意かな。
お砂糖の分量を気にしている人は
”砂糖不使用”の状態で売っている米麹の方が良いかも。
メーカーによっては米麹の甘酒であっても
米麹のつぶつぶが無いタイプもありました。
個人的には、最近どうしても寝る前の夜遅い時間帯に
小腹が空く癖がついているので、
その腹減りの緩和に
米麹の甘酒を飲むのも良いかなっと思いました。
あとは、ダイエットと同時に美容の効果が得られそうな
酒粕の甘酒は外せませんね!!!
酒粕でコラーゲンアップとか言われちゃったら、
チェック必須でしょう。
酒かす甘酒でコラーゲンUP | 美と若さの新常識~カラダのヒミツ~|NHKブログ
効果が出るまで1か月くらいは続けないといけないとか。
1日何杯飲む...など、条件はあるかもしれませんが、
美容とダイエット、両方で効果的となれば
ノルマを満たせなくても、
前向きに続けていきたいかなっと思えてきます♪
とりあえず飲めるようになって良かったかも(*´艸`)
一年の計は元旦にあり!
新年明けましておめでとうございます。
年末年始のイベント盛りだくさんな時期。
いがかお過ごしでしょうか?
個人的には......なんだかヘトヘトです(;´▽`A``
仕事だー家事だー付き合いだー
年末の大掃除だーお正月の用意だー初詣だー初売りだー
付き合いだー・・・・・・
一年一年、年を重ねているので、
さすがに......堪えますね。
昨年の9月くらいからオールがしんどい...(汗)
翌日によく響くようになりました(;´▽`A``
にも拘らず、気が付くと
すごく遅い時間帯まで粘ってる事が増えてます...。
なので、ここ数か月間は、
ずーっとしんどい感じが抜けきりません( ;∀;)
もう少ししたら落ち着くでしょうか。。。
生活リズムの乱れは、様々な影響があるはずです。
美容にも。健康にも。
とりあえず、よく寝たい...。
早く寝たいけれど、早く寝られないジレンマ♪
さて。せっかく新しい年を迎え、
令和二年となったばかりなので、
昨年の反省を踏まえつつ、今年の目標を考えてみよー!
昨年はわりと、糖質制限が注目を浴びたようで、
記事やコラムなどでよくお見掛けする機会が増え、
お店で売られている商品も、
”糖質”を意識したものが増えていったような気もします。
シックスパッドとか腹筋とか。鍛え上げられた肉体美☆
なんて言うのも、よく見聞きした印象です。
今年も引き続き、
摂取カロリーの制限だけじゃなく、
糖質制限など食事管理で
太りにくい食生活の習慣を身につけるか。
筋肉量を増やして、カロリー消費量を増やして
痩せるようにするか。
やはりそんなところでしょうか。
...( ´ー)ノ フッ...
結局は、サプリなどの通販番組でよく聞く
「個人差があります」的な域になりますね。
自分にとって効果のある方法を見つけて、
実践し、それを続けていくのが一番。
それを見つけるのが大変だったりしますけどね。
さくっと見つかれば苦労は無い!(*´艸`)
基本的に”ズボラさん”な私としては、
XX制限よりも、根本的なアプローチの方が良いかも?!
食べるものに関しては、
どうしても後回しにしてしまう事も多いので...。
ついついタピオカドリンクを飲み過ぎちゃうとか?!
三日坊主の素質もバッチリなので.........。。。
太りにくい体質を目指す!とか。
普通に食べても太らない!みたいな。
時々、記事やコラムで見かけるので、
これからは少し意識して情報収集してみようかな?
そんな感じで、
今年も体重の維持、管理を目標に。理想的な体形へ!!!!!!
そうは言うものの、この年末年始。
生活リズム全体の乱れもありますが、
食事の時間帯も、かなり乱れまくりです。
時間帯的に、朝昼昼夕方夜...なんてパターンとか
昼昼夕方夜食...ってパターンも。
「なんだか小腹がすいたな~」なんて言われたら、
用意しない訳にもいかないですしね。
この後には、ぽっこりお腹など下半身のむくみなど
悩ましい問題が起きそうな予感です。。。(;´д`)
なんてこったい!!
新しい年が皆様にとって幸せな一年でありますように。
今年もよろしくお願いいたします<(_ _)>
たしなむ程度で...。
今年2019年も最後の月となりました~・・・。
忘年会にクリスマス、年末、年越しカウントダウン、
年始行事に新年会。ちょっと小休止...な七草粥?
それが終われば受験にバレンタイン!
イベント盛りだくさん♪な季節です(´・ω・`)
休む暇がありません!!!
とりあえず、目下の難題(?笑)は
忘年会などの「飲み会」でしょうか。
仕事上の付き合い、友達上の付き合い、
減少してますが...親戚付き合いなどなど。
お酒の席が増えますね。
お酒、お好きですか?
私は嫌いじゃないですよ?
焼酎やウィスキーは飲みませんけど。
たしなむ程度でっす♪
お酒は好きでも”付き合い”で飲む酒はイマイチ!
なんて方もいらっしゃるでしょうか。
場を盛り下げるかも...ヽ(´Д`ヽ
なんて、空気を心配しながら飲食しなきゃいけないのは、
正直、しんどいですね。
体重管理や食事制限をビシッ!っとしていると、
どうしてもお酒やお酒の席で出てくる食べ物にも
気を付けたい所ではあるのですが......。
場の雰囲気を重視すると...。
マイペースを貫くには運も必要かもしれませんね。
色々と考えてしまうと、それがストレスになって、
逆に体重の増減に影響してしまうかもしれません。
ここは1つ、割り切って。
付き合いは付き合いとして無難にやり過ごそう!作戦
いかがでしょう?('-'*)フフ
要は、鬱々とする酒宴であっても、
適当に合わせて、適当に終わらせる......。
(まぁ、それが出来れば苦労は無いのですが。。。)
下手に断ったり、嫌だなって雰囲気を出さず。
ちょびちょび飲み食いして、終わらせる!
飲み方、食べ方にちょっぴり気をつけて、
体重への影響を極力減らす!
酒宴が終わったら、ボディメンテを入れる。
食事をコントロールしてみたり、
ストレッチをするなり、運動をしてみるなり、
サプリを飲んでみるなり...。
そうでもしないと乗り切るのが大変そうです(;´▽`A``
精神的に追い詰めても、ストレスになって良くないので。
ゆる~く寛容であれば、辛くないかも?!
・・・とは言うものの、この時期は特に気になる
下半身のむくみや、ぽっこり下腹。。。
ここの対策が見つかれば、より楽なんですけどね。
この前、”ズボラさんに効果のあるダイエット”
と言う感じの見出しを見つけて、
意気揚々と中身を見てみました。
・・・・・・・・・単なる痩身エステの話で、
ちょっとがっかりでした。
痩身エステの類が悪いわけじゃないのですが、
(むしろ良い事の方が多いかも?!)
コストを考えると.........ね。
1度は体験してみたいな♪アーユルヴェーダ...♡
食べてみました!!!
・・・と言っても、
すごーく食べたくなっているチャーシューでは無く(笑)
糖質カットのスイーツ♪
以前こちらでも話題にしたシャトレーゼさん。
こちらで作っている糖質カットのプリン♡
キャラメルナッツクリーム♪
試してみました~!!
実は ここ数ヶ月なんだかんだと
誕生日続きでして。。。(;´Д`A ```
家族だけでも毎月1回。連続で3ヶ月。
その上で友人、知人、家族の友人でお呼ばれ...
週に2,3回、ケーキなどを食べてる勢いです(;´Д`A ```
そこで、ちょ~っぴり体重も気になりまして。
ちょっとケーキとか食べ過ぎているからっと嗜好を変えて。
でもお祝い事には
やっぱりケーキみたいな花形は欲しいですし。
低糖質なら、遅めに食べても大丈夫かなっと。
今回立ち寄ったお店では、ケーキが見当たらず。
プリンがあったので、プリンをトライ!
肝心のお味は............
うん、美味しい♪
普通のプリンと一緒じゃない? っと、
まずまずの評価でした!
こだわりにこだわった、お値段のはるプリンとは
やはり違いますけど。
プッチンプリンみたいな感触で、(つるつるした感触)
甘くない感じ。
甘さ控えめっと言うよりは、甘くない。
なので、ちょっと物足りないっと感じる人もいました。
確かに。
プリンの部分だけ食べると、それほど甘くないので
甘い系をイメージして食べると、
おや?(∵)っと思うかもしれません。
糖質オフとはこう言うものかーっと。
しみじみ語り合いました(´▽`)あはは...。
あ、でも上に乗っかっていた
キャラメルナッツクリームは、美味しかったです♡
ちょっと甘さがあって。
プリン部分が甘さ控えめなので、
香りも甘さも余計に引き立ちます。
一応、糖質カットのケーキもあるんですよね~。
機会があったら食べて見たいような・・・。
もういいような...。
出来れば普通のケーキがいいなっ♪
そう言えば、生チョコもあるらしいですね。
糖質88%カットのとろけるショコラ 生チョコ風 | シャトレーゼオンラインショップ
...生チョコ「風」っと言うのが、ちょっと気になりますw
こう言うのは、やはり試して見ないと分かりませんね~。
ただ糖質カットと言われているので、
食事に気を使っている時は、気持ち的に楽ですね♪
ストレスがたまっては、減るものも減りませんし。
まだしばらくイベント事はあるので
(クリスマスに忘年会、お正月に新年会...)
頑張って乗り切りましょ~。
衝動に駆られた時...
衝動に駆られた時、みなさんはどうされますか?
我慢して抑えますか?
衝動をそのまま受け入れて、思い切り突き進んで
すぱーっと区切りをつけますか?
それとも我慢しようとして、ついずるずると...?
駆られる衝動にも寄るところが大きいですが......。
最近、、、なんだか・・・すごく。。。
チャーシューが食べたくて堪りません!!!
なぜチャーシューなのか分かりませんけど。
29(にくの)日だから?違うってw
包丁を通した時の
じゅわ~~っと染み出る肉汁と油分。。。
o┤*´Д`*├o アァー
なんだかふっとした時に、その映像が頭に...。
...ちょっと危ないでしょうか?(汗)
カップラーメンなどに入っている
薄っぺらいタイプでは無く、
ちょっぴり手の込んだ、
肉汁と油分たっぷりめのヤツ。
例えばラーメン店などに行っても、
お店によってはチャーシューにこだわりがっ!!!
って所もありますし。
業務用っぽい所もあるので、
今の好みのチャーシューが食べられるお店を探すのも
案外、大変かもしれません。
好みや拘りが強いと余計に、ですね。
実際、私が時折行くお店のチャーシューも
割とこだわりがあるお店でとても美味しいのですが、
「今」欲しいのは、もうチョット厚めのヤツ...(照)
・・・っとなると自作も視野に入れないと
いけなくなります...。
自作となれば、肉選び からですね。。。
考えれば考えるほど、食べたくなる!!!
やはり食事に気を使っている際は、
NGになりやすい食べ物でしょうか?
ああ~でも。。。これから寒くなっていくので、
ある程度の”油分”も必要ですよね?ね?
ね~???
豚肉ならビタミンも摂れそうだし?
ね?
このまま我慢するか。自作でトライしてみるか。。。
悩みどころです(´・ω・`)
・・・そう言えば。
豚の角煮とチャーシュー。
違いがイマイチ・・・
作り方が違う?
なんとなーく似ていそうですけどね。
やはり違うものでしょうか(;´▽`A``
小休止
秋のお祭りやフェスって、食べ物が多いですね~♡
夏場のお祭りはお神輿や夜店、盆踊り、
花火などが多い気もしますが、
秋は食べ物のイベントやフェスが多い!!!
目に付いて そう見えるだけでしょうか?
最近ではずいぶん浸透してきたオクトーバーフェストは、
本場ドイツでも9月~10月開催ですし。
オクトーバーフェストが日本で開催されるのは
横浜などの首都圏のイメージが強かったのですが、
意外と各地で行われているっぽくて、ちょっと驚きました。
2019年の今年も開催中だったりしますね。
「ビールのお祭り」ってイメージがありますが、
(実際そうなんですけど...)
ビールと一緒に食べる食べ物が、またイイ!!
ビールを楽しむためにも、しっかり食べなければね。
ちょうど作物の収穫の時期も関係しているようで、
五穀豊穣を神様に感謝するお祭りもありますが、
同時にその恵みを味わえる機会も増えますね。
芋煮会とか。参加してみたいですけど。
なかなか機会は無いですね。。。
秋に限らず...。○○祭り、肉フェス、パンフェス...
色々有りますが、気が緩むのでしょうか。
この時期はついつい参加したくなります。
寒い冬に向けて、
やっぱりある程度の肉付きは必要でしょう('-'*)フフフ...
なんて、理由をつけてみたりしてね。
この時期くらいは小休止しても、きっと大丈夫♪
○○の秋!
猛暑、酷暑からの~残暑が厳しい昨今でも、
9月の中旬を過ぎれば...
「秋」と言っても怒られたりはしないでしょう。
秋と言えば.........?
芸術の秋!読書の秋!絵画の秋!?スポーツの秋!食欲の秋!
夏の厳しい暑さ、蒸し暑さから解放されて、
湿度も低くて動き易いし、良いお天気の日は心地よい♪
台風シーズンでもあるので、台風襲来は
ちょっと...どころじゃなく かなり嫌ですけどね。
良いお天気になる確率も高めで、過ごしやすいとなれば
旅行、行楽には もってこいな時期で...。
これからは紅葉も始まりますからね。
心身ともに癒される事 間違いなし!!!
そして旅先でのご当地グルメなど...
美味しいものとの遭遇率も高い!!!
誘惑も多い。(〃'∇'〃)ゝ
ネットでお取り寄せなんて言うのも簡単に出来ますけど、
やはり現地で食べたり、
いつもとちょっと違う雰囲気で食べるのが
良かったりします。
ついつい食べる事ばかりに気を取られてしまいますが、
実は秋ってダイエットに向いている季節だと言う話です。
食欲の秋を満喫しても良~いんです!
実は秋こそダイエットに最適!? 「食欲の秋」でも痩せやすい理由とは…
ポイントとしては...。
過ごしやすい季節と言う事で、
体を動かしやすい季節でもある事。
冬に向けて気温が下がる季節と言う事で、
基礎代謝が必然的に上がっていく時期だと言う事。
あまり食べすぎは良くないでしょうけれど、
食べ過ぎても挽回できる季節でもあるそうなので、
望みを捨てる必要は なし!
食欲の秋、行楽の秋を満喫した後は、
スポーツの秋をすれば良いって事ですよね♪
なんて素晴らしい季節だー
次の薄着のシーズンに向けて、
気持ちも新たにダイエット開始~!っと言うのも
悪くないかもしれません。